nutrição

5 Alimentos que Auxiliam no Combate ao Estresse

Quase 40% dos brasileiros relatam comer demais ou comer alimentos pouco saudáveis ​​como resultado do estresse. Embora pareça tentador afogar sua ansiedade em uma tigela de sorvete ou acalmar seus nervos com um saco de batatas fritas … comer comidas gordurosas enquanto estiver estressado pode ser particularmente perigoso para a sua saúde. Entre um grupo de mulheres cronicamente estressadas (aquelas que cuidam de um cônjuge ou pai com demência), comer alimentos ricos em gorduras e açúcares prejudicam a saúde, incluindo uma cintura maior, aumento da gordura abdominal, mais danos oxidativos e mais resistência à insulina. Neste caso, a comida sozinha não era o problema… era a combinação de junk food e estresse que era perigosa, já que as mulheres de baixo estresse que comiam alimentos similares não experimentavam mudanças tão profundas ao longo do estudo. A principal autora do estudo, […]

Água: É Preciso Tomar

Ela é um dos principais componentes do corpo. Se não houver equilíbrio entre o que bebemos e eliminamos, a saúde sai perdendo Você tem o costume de consumir água diariamente? Quantos copos ingere ao dia? Essas perguntas podem soar estranhas, mas muitas pessoas não têm o hábito de se hidratar regularmente. Uma parte afirma que se esquece, outra só o faz quando sente sede. Portanto, a informação de que é preciso beber água parece bem clara para todos, mas ela nem sempre é incorporada como prática diária. Só que a água é um dos principais componentes do nosso corpo. Tanto é que o desequilíbrio entre a perda e a reposição do líquido interfere diretamente em nossa saúde e no rendimento esportivo. Vale lembrar que eliminamos água principalmente através de urina, respiração, suor e fezes. A reposição, por sua vez, ocorre […]

Alimentos Essenciais Para Quem Tem Mais de 50 Anos

Uma alimentação saudável é importante em todas as idades, mas com o passar dos anos é fundamental adaptar a sua dieta para ter um envelhecimento saudável. Os alimentos listados aqui são essenciais para quem tem ou já passou dos 50. Claro que nunca é cedo ou tarde demais para começar a comer bem, mas se você não se alimenta adequadamente, confira esta lista! 1. Maçã Riquíssima em fibras solúveis, a maçã é considerada a fruta ideal para adultos acima de 50 anos. Tem alto nível de antioxidantes, potássio e vitamina C, e ainda ajuda a diminuir os níveis de colesterol e glicose no sangue. Pode muito bem ser aquele lanchinho da tarde, e pode ser utilizada em diversas receitas doces e salgadas, como saladas e tortas. 2. Aspargo O aspargo é rico em licopeno, um importante antioxidante que, dentre outras […]

Derrubando Mitos Sobre Diabetes

O diabetes é alvo da permanente criação de mitos ao seu redor: sempre tem alguém com uma “fórmula mágica” para ajudar no tratamento (via de regra, nada comprovado cientificamente) e muitas pessoas, mesmo leigas, acham que sabem tudo sobre a doença por causa de experiências pessoais ou de amigos e familiares. Na opinião do endocrinologista Rodrigo Moreira, membro da Diretoria Nacional da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), isso ocorre porque o diabetes é uma doença de alta prevalência entre a população. A endocrinologista Tatiana Hotimfky Millner concorda e complementa: “Por ser uma doença extremamente complexa, que envolve genética, estilo de vida, alimentação e prática de atividades físicas, o diabetes é assunto recorrente entre as pessoas. E tudo que levanta muito assunto acaba criando inverdades.” A endocrinologista Cláudia Liboni, do Hospital Santa Paula, credita à disseminação de informações sem […]

Cuidando da Saúde para Aproveitar o Verão

Estas 7 dicas de saúde para o verão ajudam a aumentar a saúde e o bem-estar, aproveitando todos os benefícios dessa época do ano, que incluem praia, piscina e carnaval. Abaixo confira algumas dicas de saúde importantes: 1- Beber água ou líquidos não açucarados, cerca de 2 a 3 litros de água durante o dia para não desidratar; 2- Evitar exposição solar direta nas horas de muito calor, entre as 10 e as 15 horas; 3- Comer frutas, verduras e legumes crus ricos em água como alface, chuchu, pepino, rabanete, nabo, tomate, couve-flor, melancia, melão, abacaxi, maçã, cenoura, banana, goiaba e clara de ovo; 4- Passar protetor solar 15 minutos antes de sair de casa e repassar de 2 em 2 horas, principalmente se for à praia; 5- Usar chapéu ou boné quando estiver ao sol, mesmo ao caminhar na rua normalmente e usar […]

13 Mentiras Sobre Dieta Para Você Não Acreditar

Dieta da lua cheia, da melancia ou do abacaxi? Há tanta coisa sendo dita por aí sobre a perda de peso que ficamos sem saber no que realmente acreditar. Pensando nisso, a Revista Business Insider resolveu fazer um apanhado de 13 mitos para tirar de vez as principais dúvidas daqueles que buscam ter uma alimentação mais saudável e não querem cair em outro conto da carochinha. Mito 1: Você nunca deve “roubar” na dieta Segundo a nutricionista britânica consultada pela Business Insider, Nichola Whitehead, é completamente normal e aceitável exagerar um pouquinho de vez quando. Ela explica que “o motivo do aumento de peso a longo prazo é comer demais todos os dias”. Para Whitehead, se você conseguir transformar sua dieta rica em carne vermelha e carboidratos processados em uma que contenha vegetais, grãos e proteínas magras, você já fez […]

Alimentos Ótimos para a Memória

Grãos, frutas e peixes são exemplos de alimentos que ajudam no combate ao esquecimento Uma tarefa, um nome, um rosto, uma data importante. Essas e muitas outras pequenas (e grandes) coisas da vida podem ser muito prejudicadas por uma memória ruim. Além do avanço da idade, do cansaço e do estresse, uma alimentação deficiente pode influenciar nos esquecimentos do dia a dia. Um dos nutrientes necessários para um cérebro mais ativo e que se lembra melhor das coisas é o ômega 3. “Ele é o maior responsável pela saúde mental”, afirma a nutricionista Sonja Salles. A seguir, você confere algumas fontes dessa substância e outras importantes para ter uma memória cada vez melhor. 1. Quinoa Cultivada em países andinos, a quinoa (ou quinua) é um superalimento, de acordo com Sonja. Entre seus nutrientes estão a proteína, o ferro, o cálcio, […]

12 Hábitos Que Ajudam A Diminuir A Barriga

Reduzir o estresse e ter uma dieta balanceada estão entre as atitudes recomendadas Você faz dieta, sua a camisa na academia, mas ela continua no mesmo lugar. Até mesmo para quem não é obeso, a barriga saliente pode ser um incômodo e tanto. De acordo com a nutricionista Sonja Salles, da Greenday, para se livrar de vez da gordura abdominal, em geral, é preciso perder peso, já que o emagrecimento é global, com perda mais acentuada onde há acúmulo de banha. Apesar disso, existem hábitos (alimentares ou não) que ajudam a reduzir esse volume desnecessário. Além de Sonja, EXAME.com consultou a também nutricionista Cintia Azeredo, do Vita Check-Up Center. As duas indicaram atitudes aliadas dessa batalha, que precisa ser levada ainda mais a sério pelas pessoas que têm tendência ao problema. Confira: Gastar mais calorias do que consome Não tem […]

Cuidados com o Corpo nos Dias de Calor Intenso

Saiba como evitar desidratação, suor excessivo e problemas para dormir Dias de calor intenso podem causar danos à saúde se não forem tomados os cuidados adequados. “O organismo perde líquidos naturalmente ao longo do dia e esse quadro se agrava nos dias quentes, podendo causar alterações metabólicas”, explica a nutricionista Flávia Ferazzo, de Goiânia. Confira como passar pelos dias de calorão reduzindo o sufoco! Hidratação em primeiro lugar Nos dias quentes, o corpo precisa liberar calor por meio do suor para manter a temperatura corporal – eliminando água e sais minerais. De acordo com a nutricionista Flávia Ferazzo, sem a quantidade de água e sais minerais necessários, a pessoa fica com o metabolismo comprometido, podendo ter mais chances de sofrer lesões musculares, tonturas, cãibras, diminuição do desempenho físico, menor disposição e dificuldades de concentração. “A sede é um sintoma tardio […]

Mitos e Verdades Sobre o Diabetes

1) Diabetes não é uma doença tão séria. Se você controlar o diabetes adequadamente, você pode prevenir ou adiar as complicações. De acordo com uma pesquisa realizadas nos Estados Unidos, as condições associadas ao diabetes causam mais mortes do que o câncer de mama e a Aids, juntas. Duas em cada três pessoas com diabetes morrem em função de problemas cardiovasculares ou derrame. 2) Se você está acima do peso ou obeso, um dia vai desenvolver Diabetes Tipo 2. Estar acima do peso é, sim, um fator de risco para Diabetes Tipo 2, mas há outros, como a história familiar e a idade. Muitas pessoas acham que o sobrepeso é o único fator. Mas atenção: muitas pessoas magras ou com peso normal têm diabetes e muitas pessoas com sobrepeso nunca desenvolvem a doença. 3) É muito fácil saber se você […]